Cocina sonorense de autor
Mochomos Carso Palmas
Mochomos Carso Palmas presenta una cocina de autor con raíces sonorenses, inspirada en los paisajes, productos y tradiciones del norte de México. El menú recorre carnes de ganado de libre pastoreo, especialidades de granja, pesca del Mar de Cortés y vegetales de temporada, con preparaciones pensadas para compartir.
El ambiente combina hospitalidad sonorense, mesas amplias y un servicio cercano que se adapta a reuniones familiares, comidas de negocios o un after office. La carta de bebidas incluye vinos, cervezas artesanales, destilados nacionales e internacionales y opciones del norte como el bacanora. La terraza y los comedores privados complementan la experiencia.